| Source | Target | | Prophylactic measures are aimed at all stages of food supply, from production to distribution and consumption. | Le misure profilattiche sono indirizzate a tutti gli anelli della filiera alimentare, dalla produzione alla distribuzione e al consumo. |
| Severe acute respiratory syndrome (SARS) | Sindrome respiratoria acuta grave (SARS) |
| Severe acute respiratory syndrome (SARS) is a life-threatening respiratory disease caused by a recently identified coronavirus; the SARS-associated coronavirus (SARS-CoV). | La sindrome respiratoria acuta grave (SARS) è una malattia respiratoria potenzialmente mortale causata da un coronavirus di recente identificazione, il SARS-CoV (coronavirus associato alla SARS). |
| This is believed to be an animal virus that recently crossed the species barrier to infect humans. | Si ritiene si tratti di un virus animale che recentemente ha attraversato la barriera tra specie, infettando l'uomo. |
| Schistosomiasis | Schistosomiasi |
| The first cases of disease in humans are believed to have occurred in Guangdong province, China, in November 2002, but the syndrome was only recognised three months later. | Si ritiene che i primi casi di malattia nell'uomo si siano verificati nella provincia cinese del Guangdong nel novembre 2002, sebbene la sindrome sia stata riconosciuta solo tre mesi dopo. |
| Following its emergence, transmission of the virus occurred person to person, mostly via droplets (inhalation). | Dopo la comparsa del virus, la sua trasmissione è avvenuta da persona a persona per lo più tramite goccioline disperse nell'aria (inalazione). |
| The incubation period ranges between 3 and 10 days. | Il periodo di incubazione va da 3 a 10 giorni. |
| A high fever then appears accompanied by general symptoms and, often, by diarrhoea. | Compare quindi febbre alta accompagnata da sintomi generici e spesso diarrea. |
| Some days later, pneumonia becomes manifest, which in some cases progresses to produce fatal respiratory failure (overall death rate has been about 10%, but exceeded 50% for patients aged over 60 years). | Alcuni giorni più tardi si instaura una polmonite che in certi casi porta a insufficienza respiratoria con esito mortale (il tasso di mortalità complessivo è stato di circa il 10%, ma ha superato il 50% nei pazienti di età superiore ai 60 anni). |
| The natural reservoirs of SARS-CoV have not been identified, but a number of species of wildlife (e.g. civets, ferrets) consumed as delicacies in southern China have been found to be infected by a related coronavirus. | I serbatoi naturali del SARS-CoV non sono stati ancora identificati, ma si è riscontrato che alcune specie di animali selvatici (ad es. civette e furetti), consumate come prelibatezze nella Cina meridionale, erano infette da un coronavirus affine. |
| Domestic cats living in the Amoy Gardens apartment block in Hong Kong (which was heavily hit by the outbreak) were also found to be infected. | L'infezione è stata anche identificata nei gatti domestici del quartiere di Amoy Gardens a Hong Kong, che è stato pesantemente colpito dall'epidemia. |
| Schistosomiasis, also called bilharziosis or snail fever, is a parasitic disease caused by several species of parasitic flatworms (platyhelminthes), belonging to the genus Schistosoma. | La schistosomiasi, chiamata anche bilharziosi o febbre delle lumache, è una parassitosi causata da diverse specie di parassiti (platelminti) appartenenti al genere Schistosoma. |
| The flatworms are generally known as flukes. | I platelminti sono generalmente noti come distomi. |
| Acute Schistosoma infection is often asymptomatic, but chronic illness is frequent and manifests in different ways according to the location of the parasite, involving the gastro-intestinal, urinary or neurological system. | L'infezione acuta da Schistosoma è spesso asintomatica; tuttavia la malattia cronica è frequente e si manifesta in modi diversi a seconda della sede del parassita coinvolgendo il sistema gastrointestinale, urinario o neurologico. |
| More recently, bats, ferrets and domestic cats were experimentally infected with SARS-CoV and found to efficiently transmit it. | Più di recente, alcuni ricercatori hanno infettato sperimentalmente con SARS-CoV alcuni pipistrelli, furetti e gatti domestici, e si è constatato che queste specie sono in grado di trasmettere il virus. |
| These findings indicate that the reservoir for this pathogen may include a wide range of animal species. | È stato, così, dimostrato che il serbatoio di questo patogeno può includere un'ampia varietà di specie animali. |
| Influenza is an infectious disease with mostly respiratory symptoms caused by influenza viruses. | L'influenza è una malattia infettiva con sintomi per lo più respiratori causati da virus dell'influenza. |
| The southern hemisphere has a similar epidemic in its winter (June to October). | L'emisfero meridionale è soggetto a simili epidemie durante la sua stagione invernale (da giugno ad ottobre). |
| The disease can be anything from mild to very severe. | La malattia può essere di grado da lieve a molto grave. |
| Each year there are many thousands of avoidable deaths from influenza. | Ogni anno ci sono molte migliaia di morti da influenza che si potrebbero evitare. |
| Though death is considerably more common in older people and those with other illnesses (such as heart disease and chronic lung disease) severe disease and some deaths occur each year in healthy young and middle aged adults and children. | Anche se il tasso di mortalità è notevolmente più elevato fra le persone anziane e i soggetti affetti da altre malattie (come malattie cardiache e sindromi polmonari croniche), la forma grave della malattia e alcuni decessi si verificano ogni anno in adulti giovani e di mezz'età sani e in bambini. |
| Because the viruses causing each year's epidemics are usually similar to the last year's it is possible to produce a vaccine for the coming influenza season with a good chance that it will be protective. | Poiché i virus che causano l'epidemia di ogni anno sono di solito simili a quelli dell'anno precedente, è possibile produrre un vaccino per la stagione influenzale in arrivo con buone probabilità che sia in grado di proteggere la popolazione. |
| Shigellosis | Shigellosi |
| Shigellosis is caused by Shigella bacteria, with humans as the main reservoir. | La shigellosi è causata da batteri del genere Shigella. Il loro principale serbatoio è l’uomo. |
| Transmission occurs by the oral-faecal route, either directly person to person or spread via contaminated food or water. | La trasmissione avviene per via orofecale, direttamente da persona a persona oppure diffusa attraverso alimenti o acqua contaminati. |
| The infective dose may be very low. | La dose infettiva può essere esigua. |
| More recently, sexual transmission among men that have sex with men has become a more common cause of outbreaks in several countries. | Più di recente, la trasmissione per via sessuale tra uomini che hanno rapporti con altri uomini è diventata una causa di epidemia più comune in diversi paesi. |
| The symptoms may therefore vary between a mild enteric infection (watery, self-limiting diarrhoea) and very serious symptoms (high fever, dysentery, intestinal perforation, kidney failure). | I sintomi possono variare da una lieve infezione enterica (con diarrea acquosa, autolimitante) a manifestazioni più gravi (febbre alta, dissenteria, perforazione intestinale, insufficienza renale). |
| Reactive joint inflammation and urethritis can follow the enteric symptoms. | L'infiammazione reattiva articolare e l'uretrite possono seguire ai sintomi enterici. |
| Antibiotic therapy and fluid replacement are effective. | La terapia antibiotica e il ripristino dei liquidi sono efficaci. |
| Shigellosis is a leading cause of childhood deaths in developing countries. | La shigellosi è una causa importante di morte nei bambini dei paesi in via di sviluppo. |
| Prevention measures are based on good general food and waste hygiene and proper hand-washing. | Le misure preventive si basano su una buona igiene generale applicata al cibo e ai rifiuti, e su una corretta pulizia delle mani. |
| Smallpox | Vaiolo |
| Smallpox was a systemic disease, officially eradicated since 1979, caused by infection with the Variola major virus, whose only reservoir was infected humans. | Il vaiolo, ufficialmente eradicato nel 1979, era una malattia sistemica causata dal virus Variola major, con l’uomo come unico serbatoio. |
| The infection was usually transmitted via inhalation of droplets. | L'infezione si trasmetteva di solito attraverso l'inalazione di goccioline disperse nell'aria. |
| After an average incubation period of 12 days, a high fever accompanied by non-specific general symptoms abruptly appeared. | Dopo un periodo di incubazione medio di 12 giorni, compariva improvvisamente febbre alta accompagnata da sintomi generici aspecifici. |
| The fever then receded and a characteristic skin eruption appeared. | La febbre quindi calava per far posto a caratteristiche eruzioni cutanee. |
| Subsequently the fever rose again, and serious complications generally developed (pulmonary, cardio-circulatory, neurological, etc.), resulting in death in up to 50% of cases. | Poi la febbre saliva di nuovo, accompagnata solitamente da complicazioni gravi (polmonari, cardiocircolatorie, neurologiche ecc.), con morte in fino al 50% dei casi. |
| Survivors who overcame this phase would see the rash resolving, leaving permanent scars. | I sopravvissuti a questa fase vedevano risolversi la manifestazione cutanea, che lasciava cicatrici permanenti. |
| No effective therapy was available. | Non era disponibile alcuna terapia efficace. |
| The disease was preventable by an effective vaccine, whose large scale use lead to its eradication. | Era tuttavia possibile prevenire la malattia con un vaccino il cui uso su larga scala ha portato alla sua eradicazione. |
| Present interest in smallpox is due to its possible use as a bioterrorism agent. | L’attuale interesse per il vaiolo è dovuto a un suo eventuale uso come arma terroristica. |
| Sexually transmitted infections | Infezioni trasmesse per via sessuale |
| Sexually transmitted infections is a group of infections that may transmit through vaginal, oral and anal sexual intercourse. | Nelle infezioni trasmesse per via sessuale si può avere contagio attraverso rapporti sessuali vaginali, orali e anali. |
| The classical such infections include, gonorrhoea, syphilis and chlamydia infection, but also blood-borne virus such as HIV infection, hepatitis B and hepatitis C could be sexually transmitted. | Le infezioni classiche comprendono la gonorrea, la sifilide e l’infezione da clamidia, ma anche alcuni virus del sangue come l’HIV, il virus dell’epatite B e dell’epatite C possono essere trasmessi sessualmente. |
| Syphilis | Sifilide |
| Syphilis is a sexually transmitted infection caused by the bacterium Treponema pallidum. | La sifilide è un’infezione trasmessa per via sessuale e causata dal batterio Treponema pallidum. |
| It may also be transmitted mother-to-child (congenital syphilis). | Si può anche trasmettere da madre a figlio (sifilide congenita). |
| Humans are the only reservoir and, apart from congenital cases, the only epidemiologically relevant mode of transmission is by direct contact with treponema-rich, open lesions and contaminated secretions from a patient. | L'uomo è l'unico serbatoio. A parte i casi congeniti, l'unica via di trasmissione epidemiologicamente pertinente è per contatto diretto con ferite aperte infette e con secrezioni contaminate di un malato di sifilide. |
| After an incubation period of 10 to 90 days (three weeks on average) clinical symptoms appear: | Dopo un periodo di incubazione che va da 10 a 90 giorni (tre settimane in media) compaiono i sintomi clinici: |
| at first a primary lesion at the site of infection (chancre), then a series of eruptions on mucous membranes and skin (secondary syphilis), followed by long periods of latency (latent or tertiary syphilis). | dapprima una lesione primaria nella sede dell'infezione (sifiloma iniziale), poi una serie di eruzioni sulle mucose e sulla pelle (sifilide secondaria), seguite da lunghi periodi di latenza (sifilide latente o terziaria). |
| If untreated, many years after the initial infection, tertiary syphilis lesions might finally appear (visceral, multi-organ involvement, including serious vascular and neurological damage). | Se la malattia non viene curata, molti anni dopo l'iniziale infezione possono apparire le lesioni della sifilide terziaria (con interessamento viscerale e multi-organo, compreso grave danno a livello vascolare e neurologico). |
| Mother-to-child transmission might result in foetal death, perinatal death or congenital syphilis. | La trasmissione da madre a figlio può portare alla morte del feto, alla morte perinatale o alla sifilide congenita. |
| The latter can be without symptoms or present stigmata or determine multi-organ pathology. | Quest'ultima può essere asintomatica o presentare stigmate, oppure causare una patologia multi-organo. |
| With the widespread use of penicillin, syphilis prevalence had significantly declined after World War II. | Grazie all'uso generalizzato della penicillina, la prevalenza della sifilide era diminuita in modo significativo dopo la seconda guerra mondiale. |
| However, in several industrialised countries a considerable resurgence occurred in the late 1980s. | Tuttavia verso la fine degli anni '80 si è verificata in diversi paesi industrializzati una notevole ricomparsa della malattia. |
| Tetanus | Tetano |
| Tetanus is an often fatal disease, which is present worldwide. | Il tetano è una malattia spesso mortale, presente in tutto il mondo. |
| It is a consequence of a toxin produced by the bacterium Clostridium tetani. | È dovuto all'azione di una tossina prodotta dal batterio Clostridium tetani. |
