DOWNLOAD TRANSLATION MEMORY IN .TMX FORMAT! [ DOWNLOAD ]
home
Italian to Polish glossary of wine terms and definitions

Search term or phrase in this TERMinator '. "." . '

Purchase TTMEM.com full membership to search this dictionary
 
 
Share this dictionary/glossary:
 
 
database_of_translation_agencies
 
SourceTarget
Acido che deriva normalmente dalla fermentazione dell'acido malico attaccato dai batteri lattici.Kwas, pochodzący zwykle z fermentacji kwasu jabłkowo-mlekowego, zaatakowanego przez bakterie mlekowe.
Diversamente dall’acido malico, il livello di acido tartarico non diminuisce quando le uve maturano.W odróżnieniu od kwasu jabłkowego, poziom kwasu winnego nie zmniejsza się wraz z dojrzewaniem winogron.
Sostanza ottenuta per reazione fra un acido e un alcol, con eliminazione d'acqua, molto spesso odorifero (spec. odore fruttato) che contribuisce allo sviluppo aromatico del vino.Substancja, otrzymana przez reakcję kwasu i alkoholu oraz usunięcie wody. Często wonna (szczególnie o zapachu owoców), wpływająca na aromatyczny rozwój wina.
Trasformazione dell'acido malico in acido lattico e anidride carbonica, che, nel vino, avviene per opera dei batteri lattici.Przemiana kwasu jabłkowego w kwas mlekowy i dwutlenek węgla, zachodząca w winie pod wpływem bakterii mlekowych.
Malattia batterica del vino, che causa la produzione di acido lattico e acetico.Choroba bakteryjna wina, która powoduje wytwarzanie się kwasu mlekowego i octowego.

Want to see more? Purchase TTMEM.com full membership