| Source | Target | | Anno in cui le uve sono state vendemmiate e trasformate in vino (non l'anno in cui il vino è stato imbottigliato, cosa che può essere avvenuta molti anni dopo). | Rok, w którym winogrona zostały zebrane i przemienione w wino (nie rok, w którym wino zostało zabutelkowane, co może nastąpić wiele lat później). |
| Codificazione di un vino di qualità all’interno di una regione o di una denominazione, come la famosa classificazione del Medoc del 1865, che era originalmente una lista d’acquisti consigliati presentata a Napoleone III dalla Camera di Commercio di Bordeaux. | Kodyfikacja wina wysokiej jakości w określonym regionie lub denominacji, jak np. słynna klasyfikacja Medoc z 1865 roku, która była pierwotnie listą zakupów, przedstawioną Napoleonowi III przez Izbę Handlową z Bordeaux. |
| Germoglio della vite che si origina da una gemma formatasi durante l'anno su un germoglio normale. | Pęd winorośli, pochodzący z zalążka, który rozwija się w ciągu roku z pędu normalnego. |
| Categoria di denominazione di controllo, introdotta in Italia nel 1992, che si colloca al di sotto della D.O.C e al di sopra (ed a un livello più alto) del Vino da Tavola. | Kategoria denominacji kontrolnej, wprowadzona we Włoszech w 1992 roku, plasująca się poniżej D.O.C i powyżej (na wyższym poziomie) wina stołowego. |
| Annata di raccolta di una vendemmia; anno di nascita di un vino o di un'acquavite. | Rok zbioru winogron; rok produkcji wina lub wódki. |
| Denominazione data a vini di pregio particolare in funzione dell'annata, della cantina di provenienza e dell'invecchiamento. | Nazwa, nadawana szczególnie cenionym winom, w związku z rokiem ich produkcji, pochodzeniem oraz starzeniem. |
| Termine che sta ad indicare barriques nel loro primo anno di uso. | Termin, odnoszący się do beczek w pierwszym roku, w którym są używane. |
| Mescolanza di annate diverse, ottenuta attraverso una sequenza di passaggi di piccole percentuali di vino più giovane in fusti che contengono vini più vecchi, per ottenere il perpetuo, cioè la continuità di anno in anno dello stesso vino con le stesse caratteristiche d'invecchiamento e di persistenza aromatica. | Mieszanka różnych roczników, otrzymana poprzez seryjne dolewanie niewielkich ilości młodszego wina do beczek, zawierających wina starsze, aby otrzymać ciąg, czyli ciągłość wina, które z roku na rok ma te same cechy starzenia oraz trwałości aromatu. |
| Germogli di Vitis Vinifera spesso molto vigorosi che nascono su legno più vecchio di un anno, di solito sulla sommità del tronco (corona) nel caso di vite allevata a Guyot. | Pędy Vitis vinifery często bardzo żywotne, które wyrastają na drzewie, mającym więcej niż rok, z reguły na szczycie pnia (korona) w przypadku winorośli, uprawianej w Guyot. |
| Ramo di vite di un anno di età. | Gałąź winorośli, mająca rok. |
