TTMEM - Italian to Polish glossary of wine terms and definitions

Italian to Polish glossary of wine terms and definitions

Search term or phrase in this TERMinator '. "." . '
Insert term or phrase:

Share this dictionary/glossary:

‹‹ Back to list

Source	Target
Termine enologico per indicare il periodo di tempo (da poche ore a pochi giorni) che il mosto passa a contatto con le bucce delle sue uve, durante il quale esso assorbe i pigmenti delle bucce, i tannini, e sapori ed aromi concentrati.	Włoski termin enologiczny, oznaczający okres (od kilku godzin do kilku dni), w którym moszcz ma kontakt ze skórkami winogron, z których został wyciśnięty, wchłaniając pigmenty skórek, garbniki oraz skoncentrowane smaki i aromaty.
Residuo della pigiatura dell'uva, costituito da graspi, bucce, semi e piccole quantità di mosto fermentato.	Pozostałość po tłoczeniu winogron, składająca się z oberwanych kiści, skórek, pestek i niewielkiej ilości sfermentowanego moszczu.

Want to see more? Purchase TTMEM.com full membership

‹‹ Back to list